鐵板燒是一種食客與廚師面對(duì)面料理食材的烹飪方式,它不僅僅滿(mǎn)足了食客的味蕾,更是一場(chǎng)融合了藝術(shù)與表演的視覺(jué)盛宴。當(dāng)食材與高溫鐵板相遇,瞬間綻放出的美妙滋味和熱烈場(chǎng)景,令人陶醉其中。
志銘實(shí)業(yè)主要從事大型廚房商用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造,區(qū)別于街邊攤小扒爐(鐵板燒魷魚(yú)等),鐵板燒餐廳會(huì)選用最上乘的材料,例如進(jìn)口精品牛肉,新鮮的海鮮,包括波士頓龍蝦、扇貝、鮑魚(yú)等。同時(shí)材料在制作之前不經(jīng)過(guò)腌制,只在燒烤過(guò)程中加入鹽、胡椒等調(diào)味品,品的是食物的原始味道;
志銘鐵板燒設(shè)備主要用于特色鐵板燒餐廳,日式料理,高端自助,酒店包房,私人會(huì)所,別墅家用,以及企業(yè)單位內(nèi)部招待等場(chǎng)景。
本文主要介紹商用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的價(jià)格組成部分。
鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),價(jià)格主要由以下四部分組成:
1、核心主機(jī)、設(shè)備外圍裝飾
志銘鐵板燒設(shè)備操作面板使用20-25mm食品級(jí)特種合金碳鋼,面板一體成型,不易發(fā)黑,不易變形;
外圍裝飾默認(rèn)為木飾面,可選定制其他樣式。
鐵板燒設(shè)備外圍裝飾參考樣式:
鐵板燒設(shè)備外圍裝飾參考樣式-鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),報(bào)價(jià),價(jià)格多少
2、加熱及溫控系統(tǒng):志銘鐵板燒設(shè)備目前支持燃?xì)?、電熱管和電磁盤(pán)三種加熱方式,您可以根據(jù)餐廳應(yīng)用場(chǎng)景進(jìn)行選擇。
3、油煙處理凈化系統(tǒng):為了實(shí)現(xiàn)鐵板燒美食制作過(guò)程中的無(wú)煙環(huán)境,設(shè)備需內(nèi)置低噪音風(fēng)機(jī)將產(chǎn)生的油煙吸入設(shè)備內(nèi)部,通過(guò)油煙凈化器過(guò)濾后排出室外。
4、大理石臺(tái)面:臺(tái)面顏色可根據(jù)整體環(huán)境風(fēng)格定制,材質(zhì)包括光面或啞光質(zhì)感的大理石,也可選玻璃材質(zhì)。
鐵板燒設(shè)備大理石臺(tái)面參考樣式:
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志銘鐵板燒設(shè)備主機(jī)價(jià)格:
定制商用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),報(bào)價(jià),價(jià)格多少 - 志銘鐵板燒
核心主機(jī)有工程款、常規(guī)款和定制款(可以定制任意尺寸),志銘鐵板燒設(shè)備工程款主機(jī)(上排風(fēng)),最小尺寸為長(zhǎng)方形1200*800*800cm,價(jià)格在6800元左右。
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