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關(guān)于志銘

About Us
鐵板燒·志銘造 - 志銘鐵板燒擁有超20年高端商用廚房鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造經(jīng)驗(yàn),獲得多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)和專(zhuān)利技術(shù),服務(wù)過(guò)上千家國(guó)內(nèi)外特色鐵板燒餐廳。品質(zhì)保證,值得信賴(lài)。
志銘實(shí)業(yè)擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),使得公司形成了一整套成熟化、科學(xué)化的流水作業(yè)程序,有力的保證志銘實(shí)業(yè)不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì),推出滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的前沿產(chǎn)品。
志銘的產(chǎn)品采用人性化設(shè)計(jì)和國(guó)際領(lǐng)先技術(shù),讓操作更便捷,過(guò)程更透明,最大程度保留食材的原汁原味。實(shí)現(xiàn)顧客與烹飪的面對(duì)面“交流”,確保食材的“新、鮮、美、味”,制作過(guò)程更具藝術(shù)觀(guān)賞價(jià)值,實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與美食同享,讓飲食更“放心、安心”…
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    技術(shù)研發(fā)及熟練的操作工人

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    國(guó)內(nèi)外鐵板燒餐廳合作客戶(hù)

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    專(zhuān)注鐵板燒設(shè)備研發(fā)與制造

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    商用廚房設(shè)備專(zhuān)利

鐵板燒設(shè)備產(chǎn)品中心

Teppanyaki 鐵板燒· 志銘造

客戶(hù)案例

Cases鐵板燒餐廳,烤魚(yú)餐廳,烤串餐廳等,他們都在用志銘的設(shè)備
  • 霖·法式鐵板燒音樂(lè)餐廳

    志銘鐵板燒推薦-霖法式鐵板燒音樂(lè)餐廳,鐵板燒對(duì)食材要求很高,雪花和牛、法國(guó)羊排、龍蝦、雪蟹、魚(yú)子醬、鵝肝、松茸 … 這些頂級(jí)食材都是鐵板燒的???。
  • 鐵板誘惑法式鐵板燒

    鄭州鐵板誘惑法式鐵板燒餐廳,鵝肝細(xì)膩,入口即化;鰻魚(yú)鮮美,滑嫩多汁,搭配秘制醬料,味蕾瞬間被點(diǎn)燃!
  • 大漁之昕鐵板燒自助餐

    憑借自身優(yōu)越的食材和多年贊譽(yù),大漁之昕鐵板燒自助餐早已成為日式料理中的品質(zhì)代表。在這里用餐,體會(huì)的是精致,滿(mǎn)滿(mǎn)高bigger滿(mǎn)足打卡愿望,隨手一拍都出片。
  • 濟(jì)南HN黑牛鐵板燒餐廳

    一家專(zhuān)注于烹飪谷飼黑牛的鐵板燒料理店
  • LAMAMA無(wú)國(guó)界西餐廳

    志銘鐵板燒推薦-呼和浩特超有格調(diào)的LAMAMA無(wú)國(guó)界鐵板燒餐廳
  • 花匠鐵板燒

    專(zhuān)業(yè)的法式鐵板燒,精致的日式料理,視覺(jué)與味蕾的饕餮,給您不一樣的用餐體驗(yàn)
  • 57度湘鐵板燒

    鐵板燒·志銘造-志銘實(shí)業(yè)專(zhuān)注高品質(zhì)無(wú)煙鐵板燒設(shè)備研發(fā)與制造超20年。
  • 隱岐鐵板燒

    隱岐·鐵板燒主廚正揮舞廚子,食材經(jīng)過(guò)火焰的掠動(dòng),濃香在300°的火焰瞬間綻放,這就是日式鐵板燒精彩的一幕,被譽(yù)為餐飲業(yè)的最高境界。在隱岐,收獲的是一場(chǎng)視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的雙重體驗(yàn)。

鐵板燒餐廳一站式開(kāi)店服務(wù)

Teppanyaki One Stop Service
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  • 開(kāi)店前指導(dǎo)

    市場(chǎng)分析,品牌定位,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及水電煤等硬件設(shè)施的建議

  • 餐廳空間設(shè)計(jì)

    客戶(hù)提供或現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量,拿到平面圖協(xié)助出設(shè)備平面圖,可提供整體空間及動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)

  • 運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)

    深入行業(yè)20年+6家直營(yíng)喜米鐵板燒餐廳經(jīng)驗(yàn),為您提供最專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)

  • 廚師資源推薦

    2011年成立鐵板燒廚師聯(lián)盟,匯集全國(guó)各地廚師資源,免費(fèi)推薦廚師

  • 全供應(yīng)鏈支持

    提供包括鐵板燒設(shè)備在內(nèi)的全套商廚規(guī)劃,人流動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì),食材及廚師資源等支持

  • 設(shè)備終身維護(hù)

    7×24小時(shí)即時(shí)響應(yīng),5年質(zhì)保,舊店新開(kāi)免費(fèi)提供返場(chǎng)更換煎板,終身維護(hù)

公司動(dòng)態(tài)

NEWS
2024上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
2023上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEX Shanghai)
2023SIAL上海西雅展國(guó)際食品展
2021上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
2020廣州國(guó)際酒店用品及餐飲展覽會(huì)
2024/03/20

2024上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

上海國(guó)際酒店用品及餐飲業(yè)展覽會(huì)(HOTELEX)是目前全球范圍內(nèi)最大的酒店餐飲展之一。八大特色展區(qū):中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國(guó)際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國(guó)際精品巧克力文化節(jié)。...
2023/05/29

2023上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEX Shanghai)

2023年5月29-6月1日,"食飲無(wú)界,播種未來(lái)"2023上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEX Shanghai)將在國(guó)家會(huì)展中心(上海浦西·虹橋)舉辦。作為在酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈深耕達(dá) 30 年之久,且積累了超 80 萬(wàn)買(mǎi)家資源的知名品牌展會(huì),2023 上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將全力匯聚優(yōu)質(zhì)資源以及行業(yè)前沿...
2023/05/18

2023SIAL上海西雅展國(guó)際食品展

SIAL 西雅國(guó)際食品展(上海),乃是 SIAL 世界三大食品展之一,亦是一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì) ——SIAL 上海西雅展國(guó)際食品展。該展會(huì)由法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)聯(lián)合旗下北京愛(ài)博西雅展覽有限公司主辦。自 2000 年成功登陸中國(guó)以來(lái),SIAL 中國(guó)系列國(guó)際食品展便吸引了來(lái)自全球 70 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 4 萬(wàn)家參展企業(yè)。其展品...
2021/03/13

2021上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)、2021上海高端食品及飲料展覽會(huì)、2021上海國(guó)際咖啡茶飲展覽會(huì)、SFE第34屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)將于3月29日-4月1日上海國(guó)家會(huì)展中心舉行。 第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì),將以40萬(wàn)平方米的展示面積,預(yù)計(jì)迎來(lái)20萬(wàn)全球?qū)I(yè)買(mǎi)家,向廣大與會(huì)人士展...
2020/12/03

2020廣州國(guó)際酒店用品及餐飲展覽會(huì)

2020 HOTELEX廣州展更注重餐飲類(lèi)的細(xì)分市場(chǎng)服務(wù)升級(jí),打通線(xiàn)上線(xiàn)下雙渠道,實(shí)力打造大眾化、精品化的餐飲服務(wù)采購(gòu)供應(yīng)平臺(tái)。展會(huì)三天里,廣州乃至全國(guó)范圍內(nèi)的上下游餐飲供應(yīng)商匯聚于此,將為華南餐飲市場(chǎng)持續(xù)注入新鮮血液,呈現(xiàn)更多行業(yè)資源交流的難得機(jī)遇。展會(huì)總面積再次突破以往展會(huì)規(guī)模,與去年相比,展館面積從66,000平米擴(kuò)增至76,0...

鐵板燒設(shè)備常見(jiàn)問(wèn)題

FAQ
  • 志銘鐵板燒設(shè)備適用于哪些場(chǎng)所?

    鐵板燒是一種食客與廚師面對(duì)面料理食材的烹飪方式,它不僅僅滿(mǎn)足了食客的味蕾,更是一場(chǎng)融合了藝術(shù)與表演的視覺(jué)盛宴。

    志銘鐵板燒設(shè)備包括主熱系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)、防火系統(tǒng)、廢氣處理系統(tǒng)和油煙處理及凈化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)鐵板燒美食制作過(guò)程中的無(wú)煙工作環(huán)境,滿(mǎn)足現(xiàn)代餐廳對(duì)健康和環(huán)保的要求。

    志銘鐵板燒設(shè)備適用場(chǎng)所:

    1、鐵板燒餐廳:日式鐵板燒、法式鐵板燒料理,鐵板燒自助餐廳,西餐牛排餐廳,酒店包房;

    喜米高端大師鐵板燒料理

    喜米高端大師鐵板燒料理

    鐵板燒自助餐餐廳

    鐵板燒自助餐餐廳

    志銘實(shí)業(yè)專(zhuān)注高品質(zhì)無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造,自公司創(chuàng)立起主要服務(wù)各種形式的鐵板燒餐廳,我們將繼續(xù)保持改進(jìn)和創(chuàng)新,推出滿(mǎn)足餐廳客戶(hù)和市場(chǎng)需求的前沿產(chǎn)品,助力每一家客戶(hù)餐廳成為餐飲市場(chǎng)的佼佼者。

    2、私人會(huì)所、別墅、企業(yè)單位、公司招待

    企業(yè)單位內(nèi)部招待用鐵板燒設(shè)備

    別墅私家招待空間

    隨著客戶(hù)對(duì)多樣化就餐場(chǎng)景和滿(mǎn)足高端商務(wù)接待的需求,您只需提出具體需求,我們將為您設(shè)計(jì)并制造出滿(mǎn)足您所有要求的高端無(wú)煙鐵板燒設(shè)備。

    3、家用餐廳島臺(tái)式、整體櫥柜嵌入式、臺(tái)面式、多人座招待餐桌式,隱藏式等;


    整體櫥柜嵌入鐵板燒設(shè)備

    家庭餐廳鐵板燒設(shè)備島臺(tái)

    志銘實(shí)業(yè)擁有超20年高端鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造經(jīng)驗(yàn),可定制任意形狀和大小的鐵板燒設(shè)備,可為您定制家庭使用包括島臺(tái)、嵌入整體櫥柜、臺(tái)面式、常規(guī)餐桌式等任意形狀的鐵板燒設(shè)備。

    4、室外聚餐,戶(hù)外活動(dòng)等

    戶(hù)外移動(dòng)鐵板燒設(shè)備

    為滿(mǎn)足客戶(hù)室外聚餐,戶(hù)外活動(dòng)場(chǎng)景下的餐飲需求,我們專(zhuān)門(mén)推出可移動(dòng)鐵板燒設(shè)備一體機(jī)。

  • 鐵板燒設(shè)備哪里有賣(mài)的?

    鐵板燒是一種烹飪方式,先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就食用。


    根據(jù)對(duì)鐵板燒的基礎(chǔ)認(rèn)知,可區(qū)分為:

    1、常見(jiàn)小型扒爐式鐵板燒設(shè)備:主要用來(lái)制作鐵板豆腐、鐵板魷魚(yú)、雞蛋灌餅等街邊小吃,鐵板厚度一般在8mm左右,有液化氣和電加熱兩種加熱方式,因制作食物簡(jiǎn)單,且多為路邊攤,沒(méi)有排煙和環(huán)保要求,整個(gè)主機(jī)只有加熱系統(tǒng);

    小型扒爐式鐵板燒設(shè)備價(jià)格一般在200-800左右,可直接在淘寶搜索“扒爐”購(gòu)買(mǎi)。

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    鐵板燒設(shè)備哪里有賣(mài)的?

    2、大型商用鐵板燒設(shè)備:志銘專(zhuān)注商用鐵板燒設(shè)備研發(fā)和制造超20年,主要服務(wù)特色鐵板燒餐廳,區(qū)別于街邊攤會(huì)選用最上乘的材料,例如新鮮的海鮮,包括龍蝦、帶子、鮑魚(yú)等。同時(shí)材料在制作之前不經(jīng)過(guò)腌制,只在燒烤過(guò)程中加入鹽、胡椒等調(diào)味品,品的是食物的原始味道;

    特色鐵板燒餐廳提供的是一種味覺(jué)與視覺(jué)相結(jié)合,是尊貴的餐飲享受,它改變了傳統(tǒng)的烹飪形式,依鐵板為舞臺(tái)、刀鏟為道具現(xiàn)場(chǎng)制作;它所有的原料會(huì)在您眼前烹制,烹調(diào)出專(zhuān)屬您口味的美食,讓客人體驗(yàn)貴族式的餐飲享受。


    志銘鐵板燒設(shè)備立足上海,公司有專(zhuān)門(mén)鐵板燒設(shè)備展廳,可直觀(guān)觀(guān)看和測(cè)試志銘常規(guī)款,異形定制款和最新款鐵板燒設(shè)備。確定具體尺寸和排煙方案后,由工廠(chǎng)定制加工,可通過(guò)物流或海運(yùn)發(fā)向全國(guó)乃至全球。

  • 怎么選擇最適合我餐廳的鐵板燒設(shè)備

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    對(duì)于如何選擇最合適您餐廳的鐵板燒設(shè)備,主要取決于餐廳的風(fēng)格定位、空間布局、場(chǎng)所硬件設(shè)施條件以及您的具體需求。以下是一些建議,幫您做出更適合的選擇:


    1、考慮餐廳的風(fēng)格定位:

    如果您的餐廳是傳統(tǒng)或者日式風(fēng)格,建議選擇長(zhǎng)方形或圓形的基礎(chǔ)款鐵板燒設(shè)備,這些形狀能更好的融入傳統(tǒng)氛圍;

    對(duì)于現(xiàn)代或者西餐廳以及高端自助餐廳,建議選擇異形定制、橢圓形或扇形鐵板燒設(shè)備可能更加匹配,能夠增加您餐廳的現(xiàn)代感;

    如果您是別墅或私人會(huì)所,建議根據(jù)您擺設(shè)鐵板燒設(shè)備的環(huán)境空間,設(shè)計(jì)能夠融入整體環(huán)境的定制款鐵板燒設(shè)備。


    2、根據(jù)餐廳空間布局選擇設(shè)備


    餐廳空間較大的話(huà),可以考慮大型鐵板燒設(shè)備,如馬蹄形或拱形,以充分利用空間提供更多的烹飪和展示區(qū)域;

    空間有限的情況下,選擇上排風(fēng)或者可移動(dòng)的鐵板燒設(shè)備更為靈活。


    3、根據(jù)場(chǎng)所硬件設(shè)施選擇設(shè)備

    目前大多數(shù)商場(chǎng)因?yàn)榘踩紤]和消防要求,大都不能使用明火,所以商場(chǎng)店只能選擇電加熱的鐵板燒設(shè)備;

    街邊店、別墅或私人會(huì)所,要考慮電壓?jiǎn)栴},電加熱鐵板燒設(shè)備因功率較大,需要用到380V三相電,如果沒(méi)有接三相電可選燃?xì)饧訜岬蔫F板燒設(shè)備。


    志銘擁有超20年商用鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造經(jīng)驗(yàn),服務(wù)過(guò)數(shù)千家特色鐵板燒餐廳,您只需告知我們您餐廳的定位和平面圖圖紙,會(huì)有專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)幫您規(guī)劃最適合您餐廳的鐵板燒設(shè)備。

  • 志銘鐵板燒設(shè)備可以接受異形定制嗎?

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    志銘鐵板燒設(shè)備是源頭廠(chǎng)家,有合作的鐵板燒設(shè)備生產(chǎn)車(chē)間,可以定制任何尺寸和形狀的鐵板燒設(shè)備。

    您只需提供餐廳平面圖給我們,志銘有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為您提供最符合您餐廳空間的異形鐵板燒設(shè)備形狀設(shè)計(jì),排煙方案設(shè)計(jì),人流動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì),以及餐廳整體布局平面圖。

  • 定制商用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái)

    鐵板燒是一種食客與廚師面對(duì)面料理食材的烹飪方式,它不僅僅滿(mǎn)足了食客的味蕾,更是一場(chǎng)融合了藝術(shù)與表演的視覺(jué)盛宴。當(dāng)食材與高溫鐵板相遇,瞬間綻放出的美妙滋味和熱烈場(chǎng)景,令人陶醉其中。

    志銘實(shí)業(yè)主要從事大型廚房商用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造,區(qū)別于街邊攤小扒爐(鐵板燒魷魚(yú)等),鐵板燒餐廳會(huì)選用最上乘的材料,例如進(jìn)口精品牛肉,新鮮的海鮮,包括波士頓龍蝦、扇貝、鮑魚(yú)等。同時(shí)材料在制作之前不經(jīng)過(guò)腌制,只在燒烤過(guò)程中加入鹽、胡椒等調(diào)味品,品的是食物的原始味道;

    志銘鐵板燒設(shè)備主要用于特色鐵板燒餐廳,日式料理,高端自助,酒店包房,私人會(huì)所,別墅家用,以及企業(yè)單位內(nèi)部招待等場(chǎng)景。

    本文主要介紹商用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備的價(jià)格組成部分。

    鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),價(jià)格主要由以下四部分組成:    

    1、核心主機(jī)、設(shè)備外圍裝飾

    志銘鐵板燒設(shè)備操作面板使用20-25mm食品級(jí)特種合金碳鋼,面板一體成型,不易發(fā)黑,不易變形;

    外圍裝飾默認(rèn)為木飾面,可選定制其他樣式。

    鐵板燒設(shè)備外圍裝飾參考樣式:

    鐵板燒設(shè)備外圍裝飾參考樣式-鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),報(bào)價(jià),價(jià)格多少
    鐵板燒設(shè)備外圍裝飾參考樣式-鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),報(bào)價(jià),價(jià)格多少

    2、加熱及溫控系統(tǒng):志銘鐵板燒設(shè)備目前支持燃?xì)?、電熱管和電磁盤(pán)三種加熱方式,您可以根據(jù)餐廳應(yīng)用場(chǎng)景進(jìn)行選擇。

    3、油煙處理凈化系統(tǒng):為了實(shí)現(xiàn)鐵板燒美食制作過(guò)程中的無(wú)煙環(huán)境,設(shè)備需內(nèi)置低噪音風(fēng)機(jī)將產(chǎn)生的油煙吸入設(shè)備內(nèi)部,通過(guò)油煙凈化器過(guò)濾后排出室外。

    4、大理石臺(tái)面:臺(tái)面顏色可根據(jù)整體環(huán)境風(fēng)格定制,材質(zhì)包括光面或啞光質(zhì)感的大理石,也可選玻璃材質(zhì)。

    鐵板燒設(shè)備大理石臺(tái)面參考樣式:

    鐵板燒設(shè)備大理石臺(tái)面參考樣式-鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),報(bào)價(jià),價(jià)格多少
    鐵板燒設(shè)備大理石臺(tái)面參考樣式-鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),報(bào)價(jià),價(jià)格多少

    志銘鐵板燒設(shè)備主機(jī)價(jià)格:

    定制商用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),報(bào)價(jià),價(jià)格多少 - 志銘鐵板燒
    定制商用無(wú)煙鐵板燒設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái),報(bào)價(jià),價(jià)格多少 - 志銘鐵板燒

    核心主機(jī)有工程款、常規(guī)款和定制款(可以定制任意尺寸),志銘鐵板燒設(shè)備工程款主機(jī)(上排風(fēng)),最小尺寸為長(zhǎng)方形1200*800*800cm,價(jià)格在6800元左右。

    獲取完整報(bào)價(jià)、尺寸及圖片視頻資料,您可以直接撥打400-963-8766聯(lián)系我們。


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