自古以來,老人長壽都有雅稱,人們?yōu)槔先俗塾邢病⒚?、白、茶壽之說。
喜壽:指七十七歲,因草書“喜”字看似七十七。
米壽:指八十八歲,因“米”字拆開來是八十八。
白壽:指九十九歲,因“百”字去掉“一”就是“白”字。
茶壽:指一百零八歲?!安琛弊值牟葑诸^,由兩個(gè)“十”字組成,相加為“二十”?!安琛弊种虚g的“人”字分開一點(diǎn)就是“八”字,下面的“木”字由“十”和“八”組成,上下相連,合為“八十八”再加上最上面的“二十”就等于“一百零八”。
以【喜米】為名,專研食事,寄托對生命的祝福。
喜米鐵板燒(上海中心店)于云端之上體會鐵板燒的匠心與溫度。一翻一鏟之間,主廚定制菜單、美食與美酒的巧妙搭配,以及食材溯源體驗(yàn),無不展現(xiàn)出餐廳對鐵板燒藝術(shù)的獨(dú)特見解與深度探索。
喜米鐵板燒(上海中心店):上海市銀城中路501號上海中心大廈6802
踏入喜米鐵板燒(上海中心店)的那一刻,身體都變得輕盈。以宋代建筑風(fēng)格為藍(lán)本,簡潔而不失雅致。原木與日式元素搭配得恰到好處,墻上名家的書畫作品,在用餐之余,能夠欣賞到中國傳統(tǒng)藝術(shù)的魅力。
全店有多個(gè)大小不等包間,無論是小型聚會還是大型團(tuán)餐,都能輕松應(yīng)對。出眾的云端用餐體驗(yàn),讓您可以一邊品嘗鐵板燒的美味,一邊俯瞰浦江的壯麗景色。
餐廳每一處細(xì)節(jié)都彰顯不凡品質(zhì)。餐盤來自“瓷都”之美譽(yù)的景德鎮(zhèn),不僅質(zhì)地堅(jiān)硬、光滑細(xì)膩, 更在設(shè)計(jì)上融入了現(xiàn)代審美與傳統(tǒng)文化。餐廳的刀叉,更是讓人驚艷。精選自全球知名的奢侈品牌——保時(shí)捷設(shè)計(jì)的刀叉。那高品質(zhì)的不銹鋼材料,經(jīng)過精密的打磨和拋光,手感舒適、使用順暢。
大廚坐鎮(zhèn) | 40年+從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的臺灣團(tuán)隊(duì)
甄選食材 | 力求時(shí)令上等食材的本真之味
視覺盛宴 | 360°開放式鐵板燒現(xiàn)場烹飪
餐廳的行政總廚胡志華來自中國臺灣省,并擁有超過40年的鐵板燒料理經(jīng)驗(yàn)。他精湛的烹飪技藝和獨(dú)特的創(chuàng)新思維,將每一道菜品都烹飪得恰到好處。無論是經(jīng)典的鐵板燒料理,還是融合中西元素的創(chuàng)意佳肴,都能讓您感受到匠心獨(dú)運(yùn)和對美食的熱愛。
精選油脂充盈的菲力牛排,五分熟最能激發(fā)香氣。煎到外皮焦脆,咬下去油脂香氣在口腔中迸發(fā),軟嫩多汁的曼妙口感,用蒜蓉醬配牛排的,喜米是獨(dú)一家。另一邊則是喜米獨(dú)創(chuàng)的十味椒鹽,辛香提鮮。
享用美食,觀賞廚師精湛技藝,聆聽鐵板燒的狂想曲,美好生活需要細(xì)細(xì)品味。來上海中心68樓,感受喜米鐵板燒的不凡品質(zhì)。
喜米鐵板燒各分店地址:
上海虹橋店:上海市虹井路280弄虹橋晶座2號101室
上海世博店:上海市世博大道2095號-2-B號
上海白玉蘭店:上海市白玉蘭廣場東大名路和旅順路交叉口1F
上海中心店:上海市銀城中路501號上海中心大廈6802
南京高淳店:南京市高淳區(qū)古檀大道2號(高淳金陵大酒店二樓)
揚(yáng)州大運(yùn)河博物館店:運(yùn)博路8號三灣文化廣場11幢
揚(yáng)州國際展覽中心店:揚(yáng)州市文昌西路420號