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專訪|喜米創(chuàng)始人-孔令金：「魔都鐵板燒屆黑馬」背后的堅(jiān)守
奮斗者的故事在創(chuàng)業(yè)的浪潮中，每個(gè)人都在尋找屬于自己的那片藍(lán)海有人選擇追逐風(fēng)口，有人則堅(jiān)守初心，深耕細(xì)作?？琢罱穑@位擁有 32 年餐飲從業(yè)者，便是后者。他的創(chuàng)業(yè)故事，不僅是一段關(guān)于美食的傳奇，更是一曲...2024/11/12
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喜米鐵板燒（上海中心店），外灘邊68樓，給你一個(gè)喜歡云端的理由！
自古以來，老人長壽都有雅稱，人們?yōu)槔先俗塾邢?、米、白、茶壽之說。喜壽：指七十七歲,因草書“喜”字看似七十七。米壽：指八十八歲,因“米”字拆開來是八十八。白壽：指九十九歲,因“百”字去掉“一”就是“白...2024/05/24
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開業(yè)大吉，迎八方客｜喜米鐵板燒（上海中心店）云端啟幕！
喜米鐵板燒 - 上海中心店是浦江薈餐飲集團(tuán)攜手喜米鐵板燒強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造的一家集上海地標(biāo)建筑+優(yōu)質(zhì)服務(wù)+大師鐵板燒料理為一體的云端景觀餐廳，并可為食客提供專屬定制化服務(wù)。自然原味是其烹飪核心，嚴(yán)選新鮮時(shí)令...2024/05/21
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2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
上海國際酒店用品及餐飲業(yè)展覽會(huì)（HOTELEX）是目前全球范圍內(nèi)最大的酒店餐飲展之一。八大特色展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合...2024/03/20
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喜米鐵板燒 I 萬事吉祥，鴻運(yùn)啟源！喜米世博園店（原盧森堡館）正式開業(yè)！
喜米鐵板燒世博園店（原盧森堡館）是浦江薈餐飲集團(tuán)攜手喜米鐵板燒強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造的一家集高端服務(wù)+臺(tái)式鐵板燒料理為一體的餐廳，并可為食客提供專屬定制化服務(wù)。自然原味是其烹飪核心，嚴(yán)選新鮮優(yōu)質(zhì)美味食材，菜單隨...2023/10/26
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2023上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEX Shanghai)
2023年5月29-6月1日，"食飲無界，播種未來"2023上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）將在國家會(huì)展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。作為在酒店及餐飲產(chǎn)...2023/05/29
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2023SIAL上海西雅展國際食品展
SIAL 西雅國際食品展（上海），乃是 SIAL 世界三大食品展之一，亦是一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì) ——SIAL 上海西雅展國際食品展。該展會(huì)由法國高美艾博展覽集團(tuán)聯(lián)合旗下北京愛博西雅展覽有限公...2023/05/18
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2021上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)、2021上海高端食品及飲料展覽會(huì)、2021上海國際咖啡茶飲展覽會(huì)、SFE第34屆上海國際連鎖加盟展覽會(huì)將于3月29日-4月1日上海國家會(huì)展中心舉行。...2021/03/13
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2020廣州國際酒店用品及餐飲展覽會(huì)
2020 HOTELEX廣州展更注重餐飲類的細(xì)分市場服務(wù)升級(jí)，打通線上線下雙渠道，實(shí)力打造大眾化、精品化的餐飲服務(wù)采購供應(yīng)平臺(tái)。展會(huì)三天里，廣州乃至全國范圍內(nèi)的上下游餐飲供應(yīng)商匯聚于此，將為華南餐飲市...2020/12/03
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2020年第21屆西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)暨西安餐飲業(yè)博覽會(huì)
展品范圍： 1）餐飲綜合展區(qū)：桌面餐具與器皿 、桌面輔助用品、密胺等環(huán)保材料、連鎖餐飲品牌機(jī)構(gòu)、餐飲食材、餐飲輔料綜合、餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲培訓(xùn)、餐飲店面展示產(chǎn)品及收銀管理...2020/09/10
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2020年第十九屆歐亞?中國（鄭州）國際酒店用品博覽會(huì)
歐亞?中國（鄭州）國際酒店用品博覽會(huì)以國家中心城市鄭州為堅(jiān)實(shí)依托，憑借其強(qiáng)大的品牌號(hào)召力以及廣泛的社會(huì)影響力，盛情邀約國際頂尖企業(yè)踴躍參會(huì)。歷經(jīng)十八屆的成功舉辦，累計(jì)吸引了來自國內(nèi)外多達(dá) 8600 余...2020/08/21
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2018年上海國際酒店餐飲展覽會(huì)HOTELEX
第二十七屆上海國際酒店及餐飲博覽會(huì)（2018 HOTELEX Shanghai）將于 3 月 26 日至 29 日在上海新國際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽路 2345 號(hào)）盛大舉辦。該博覽會(huì)由上海市旅游局指...2018/03/25
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志銘董事長孔令金受邀參與央視《我愛發(fā)明》包烤全羊錄制
利用特制的隔熱材料、溫度監(jiān)測系統(tǒng)，電加熱系統(tǒng)等，對(duì)溫度控制，解決了人工烤全羊時(shí)間長、油煙大，場地受限等弊端，實(shí)現(xiàn)了一小時(shí)左右出爐三只中等體型烤全羊的效果。（《我愛發(fā)明》 20180103 包烤全羊）&...2018/01/09
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2017廣州國際酒店用品及餐飲展覽會(huì)
2017 廣州國際酒店用品及餐飲展覽會(huì)（以下簡稱 HOTELEX 廣州展）于 2017 年 12 月 12 日至 14 日在廣州保利世貿(mào)博覽館 1 - 4 號(hào)館順利拉開帷幕。本屆展會(huì)由上海...2017/12/12
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2017年成都國際酒店用品及餐飲博覽會(huì)
2017 第四屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會(huì)于 8 月 11 日至 13 日在成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心 3 - 4 號(hào)館隆重舉行。本次博覽會(huì)匯聚了多方力量共同主辦，其中包括上海博華國際展覽有限公司、四...2017/08/11
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2017年第十八屆西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)
第十八屆西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)時(shí)間：2017年5月11-13日 地點(diǎn):西安曲江國際會(huì)展中心Ｂ1/Ｂ2/Ｂ3/Ｂ4/Ｃ館主辦單位：陜西省旅游協(xié)會(huì)/陜西旅游飯店協(xié)會(huì)/陜西省飯店協(xié)會(huì)/陜...2017/05/12
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2017上海國際酒店用品博覽會(huì)HOTELEX
2017上海國際酒店用品博覽會(huì)是亞洲地區(qū)規(guī)模最大、水平最高的酒店餐飲行業(yè)展覽會(huì)，將于3月28日-3月31日在上海新國際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào) 舉辦。由上海博華國際展覽有限公司與中國旅游飯店...2017/03/28
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2016上海國際酒店用品博覽會(huì)廣州展
2016上海國際酒店用品博覽會(huì)廣州展將于12月12日-14日在廣州保利世貿(mào)博覽館舉行。本屆展會(huì)歷時(shí)3天，共計(jì)4萬平方米的展示面積，逾400家展商參展。有來自酒店餐飲、咖啡、冰淇淋及烘焙、酒吧會(huì)所、商超...2016/12/12
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2016年第二十三屆廣州酒店設(shè)備用品展覽會(huì)
2016 第23屆廣州國際酒店設(shè)備用品博覽會(huì)同期 廣州23屆國際酒店食品飲料展覽會(huì) 廣州23屆國際廚房設(shè)備展覽會(huì) 廣州國際清潔設(shè)備展覽會(huì) 經(jīng)過22年的努力，第二十二屆展覽面積已達(dá)30萬多平方米,已是...2016/12/12
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餐廳老板們都愛用的無煙鐵板燒
鐵板燒之所以受歡迎，最主要的原因是它符合了人們對(duì)健康飲食的需求。在鐵板燒上烹飪的美食講究食材的原味，所以對(duì)食材的新鮮度有很高的要求。而食客和廚師面對(duì)面的獨(dú)特餐飲形式，不僅可以讓食客看到食材，看到烹飪過...2016/09/09
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烤魚千千萬，為何好萊塢明星獨(dú)愛這一家？
一道美味可口的烤魚，其肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩，口感特別。它的精髓在于香到每一寸的魚肉里，就算是一直吃，經(jīng)加湯之后，最后烤魚還是有滋有味。 ...2016/09/09
